Família Weidgenant - Tradição e Raízes Alemãs

Duas etapas representam a história da Família Weidgenant e sua evolução gastronômica. Desde as raízes alemãs do Restaurante Pomerode até a emocionante jornada medieval do Restaurante Weidgenant Germânicos, a família continua honrando a tradição, oferecendo aos clientes uma experiência culinária autêntica e memorável.

Tradição e Sabor Alemão Desde 1980: O Restaurante Pomerode

Há mais de quatro décadas, um sabor autêntico da Alemanha encontrou seu lar na família Weidgenant. Com raízes alemãs, eles buscaram novas oportunidades e fundaram o Restaurante Pomerode em 1980. Desde o início, a família se dedicou a compartilhar com os clientes a riqueza e o calor da culinária germânica, preservando receitas tradicionais transmitidas de geração em geração.

Localizado em um charmoso prédio enxaimel no centro da cidade de Pomerode, o Restaurante Pomerode rapidamente se tornou um verdadeiro refúgio para os amantes da comida típica alemã. Com a experiente Dona Augusta comandando a cozinha e Noeli auxiliando, o restaurante prosperou e conquistou a confiança dos clientes ao priorizar a qualidade e o carinho na preparação de cada prato.

Uma Nova Jornada: o Restaurante Weidgenant Germânicos

Desde 1980, o Restaurante Pomerode tem sido sinônimo de autêntica culinária alemã, mas agora estamos iniciando uma nova e emocionante jornada com um nome renovado: Weidgenant Germânicos.

Embarcamos em uma viagem no tempo, trazendo à tona a fascinante era medieval germânica. Com essa transformação, adotamos uma temática que nos levará a reviver a magia e a tradição desse período histórico fascinante.

Nossa atmosfera foi meticulosamente repaginada para transportar nossos queridos clientes para uma Taverna Medieval. Dentro de nossas paredes, toda nossa equipe estará esperando você com trajes a caráter da época e você encontrará um misto de fantasia e realidade deste período fascinante.

Apesar da mudança, nossos valores fundamentais permanecem inabaláveis. A qualidade incomparável dos nossos pratos é mantida, ainda feita pela Chef Noeli. Do Eisbein cuidadosamente temperado com especiarias antigas ao Schnitzel suculento, cada mordida levará você a uma jornada de sabores inspirados em séculos passados.

Aqui, a experiência vai além do paladar. O evento temático “Jantar na Taverna” (em breve disponível para venda de ingressos), levará você de volta a uma taverna Medieval com música, duelos e danças tradicionais da época.

Com o nome Weidgenant Germânicos, abrimos um novo capítulo em nossa história familiar. Honrando nossas raízes, enquanto nos lançamos à era medieval, convidamos todos os amantes da cultura alemã e entusiastas da história a se juntarem a nós nesta jornada inesquecível.

Seja bem-vindo a nossa Taverna, onde a tradição culinária alemã ganha vida com um toque mágico da era medieval.

Willkommen in der Welt der Weidgenant Germânicos! (Bem-vindo ao mundo do Weidgenant Germânicos!)